舌尖上的中国关于食物的台词

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　　不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙到食材的交流运输、从烹调方法的演变到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。


　　1、鲜虾云吞，手工竹昇面，牛筋软糯，虾子清鲜，厚实的味道，深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们，一路追随。


　　2、这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。


　　3、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。


　　4、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。


　　5、在中国的厨房，无论制作菜肴还是甜点，蜂蜜都是其他糖类无法替代的。

　　6、在吃的法则里，风味重于一切。从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。


　　7、时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。 


　　8、不同地域的中国人，运用各自智慧，适度、巧妙的利用自然，获得质朴美味的食物。能把对土地的眷恋和对上天的景仰，如此密切系于一心的唯有农耕民族。


　　9、从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。


　　10、千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停迁徙，不断流变，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，他就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。

　　11、历史对于旁观者是一段故事，对于亲历者是切身的喜悦和感伤。


　　12、无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。


　　13、人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。


　　14、上有庙堂之高，下有江湖之远。


　　15、更多关于食物的传承，恰恰是在最平凡的生活里。